Dienstag, 20. September 2011

Dominikanische Republik Jarabacoa

Aktionskaffee Sommer / Herbst 2011

Ramirez Estate Coffee

Typ: gewaschner Arabica
Höhenlage: 800 - 1500 Meter
Entezeit: November - Juni
Varietät: Caturra
Zertifiziert: Organic
Farmer: / Mill: Ramirez
Region: Jarabacoa

Beschreibung:
säurearm, weich, rund, sehr mild

Zubereitungsempfehlung:
Handfilter

Als Bohnen oder gemahlen:
6,90 € / 250g
25,50 € / 1kg

Kommentare:

  1. Hi, tolle Angaben zum Thema Jarabacoa und der Kaffee.. Ich war selbst auch mal etwas dabei und habe einen Erfahrungsbericht verfasst. Schön zu sehen das es noch mehr Interessierte zum Thema Karibik und den Kulturen (..sowie Flora und Faune) existiert.. Bis bald.

    AntwortenLöschen
  2. Nachtrag: Hier ein kleiner Erfahrungsbericht von mir:
    http://dominikanische-republik-info.blogspot.de/2012/10/jarabacoa-teil2-erfahrungsbericht-mit.html?m=1

    AntwortenLöschen