Mittwoch, 7. März 2012

Frühlingsgefühle, Neue Kaffees, DLAC 2012 Training

Kaffees:
Nachdem wir viel Freude mit dem Microlot FAF #161 von Silvio Minussi aus Brasilen im Siebträger hatten, wartet nun eine neue Ernte der Kooperative ACRIM aus Zamora / Ecuador darauf getrunken und bestellt zu werden. Für den Handfilter war der Kaffee 13:20 und für den Siebträger 14:30 Minuten im Ofen.

Die "Disk", eine interesannte Ergänzung zur Aeropress, ersetzt den Papierfilter, läuft seit einiger Zeit bei uns im Test.

 Mit schönen Grüßen aus Japan, ein doppelwandiges Kaffeeglas von Hario, gefällt uns ehrlich gesagt am besten, wenn statt einem V60, eine Aeropress draufsteht.


Training für die DLAC in Mannheim




Sandro beim Training für die Deutsche Latte Art Meisterschaft am 23. - 25.03.2012 in Mannheim.

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